Im Januar 2012 hat die erste von drei Ausbildungseinheiten des veganen Kochkurses in Hünenberg mit 23 von 27 Personen der Ausbildungsgruppe von Danielle Jolissaint stattgefunden. Danielle Jolissaint wies als Einstieg in den neuen Kochkurs darauf hin, dass eine bewusste, umweltschonende und kraftvolle Ernährung der Menschen Voraussetzung ist, damit der Körper als auch der Geist im Körper der Menschen gesunden können. Wie schon Hippokrates sagte (griechischer Arzt ca. 460 v. Chr – ca. 377 v. Chr): «Unsere Nahrungsmittel sollen Heil-, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein.» Seither werden Kochkurse in veganer Ernährung an verschiedensten Orten in der Schweiz durchgeführt. Es ist uns ein Anliegen, das Wissen, die Praktik und die Vielfalt der veganen Kochkunst zu vermitteln, da wir davon ausgehen, dass mit veganer Kost allen Wesen dieser Welt gedient wird. Es würde uns sehr freuen, wenn möglichst viele Menschen diesen einzigartigen Kurs über die vegane Ernährungsweise und die Zubereitung dieser köstlichen Speisen besuchen würden.
Vegane Kochkurse in Hünenberg
Daten vegane Kochkurse
| Kurs | Daten |
|---|---|
| Vegan für die schlanke Linie | Freitag, 29.01.2021 18.00 – ca. 22.00 Uhr |
| Vegane Ostern | Freitag, 19.03.2021 18.00 – ca. 22.00 Uhr |
| Vegan für Einsteiger | Datum folgt 18.00 – ca. 22.00 Uhr |
| Vegane Bébé- und Kinderernährung | Freitag, 07.05.2021 18.00 – ca. 22.00 Uhr |
| Vegane Weihnachtsbäckereien | Freitag, 12.11.2021 18.00 – ca. 22.00 Uhr |
| Weihnachtsmenü vegan | Freitag, 26.11.2021 18.00 – ca. 22.00 Uhr |
| Vegan für Fortgeschrittene | Auf Anfrage |
Durchführungsorte
Im Ausstellungsraum der R-Küchen AG,
Rothusstrasse 23
6331 Hünenberg
Schauburg 1, Gemeinschaftsraum,
6331 Hünenberg
Die Kurskosten betragen pro Kursabend und Person CHF 120.– inkl. Material. Die Bezahlung erfolgt bar am Kursabend.
Die Teilnehmerzahl des Kochkurses ist auf 16 Personen begrenzt. Der Kurs wird ab 10 Personen durchgeführt. Abmeldungen sind bis vier Wochen vor Beginn kostenlos, zu einem späteren Zeitpunkt einer Abmeldung wird der volle Kursbetrag verrechnet.
