Bûche de Noël
Zubereitung Schokoladenbiskuit für ein Blech ca. 30×40 cm Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen, Backblech mit Backtrennpapier auslegen. In einem Gefäss alle flüssigen Zutaten gut verrühren. In einer Schüssel Mehl, Maisstärke, Kakaopulver, Zucker, Erythrit, Backpulver, Natron, Xanthan, Salz und Vanille sieben und gut mischen. Die Flüssigkeit dazu geben und vorsichtig unterrühren. Nicht zu lange rühren, […]